AMPERA.CO, Jakarta - Lima perusahaan susu dari Belgia ikut serta dalam eksebisi Food and Hotel Indonesia 2017 di Jakarta International Expo (JIEXPO), Kemayoran, yang berlangsung pada 5-8 April 2017.

Kelima produsen susu asal belgia yang ikut eksebisi yaitu Agral, Eurofit, Milcobel, Olympia dan Solarec, menawarkan berbagai macam produk olahan susu yang mengedepankan pada kualitas, keberlanjutan dan nilai-nilai nutrisi.

Beberapa produk olahan susu dari Belgia seperti butter dan mentega dipamerkan pada eksebisi ini. Produk-produk ini bisa ditemui di berbagi restoran dan hotel berbintang di Indonesia.

Dengan mengusung tema “White Gold from the Heart of Europe”, Belgia, melalui VLAM (Flanders Agricultural and Fisheries Marketing Board) dan APAQ-W (Walloon Promotion Organisation) hendak menyampaikan kepada publik di Indonesia, bahwa produk-produk olahan susu dari Belgia memiliki kualitas prima dan nutrisi yang tinggi, serta diolah dengan mengedepankan prinsip-prinsip keberlanjutan.

White Gold mengacu kepada susu premium Belgia dan merupakan bahan dasar untuk beragam produk susu. Lima perusahaan dari Belgia termasuk : Agral, Eurofit, Milcobel, Olympia dan Solarec akan menawarkan berbagai produk susu untuk memenuhi permintaan pasar Asia, termasuk Indonesia, diantaranya susu bubuk, susu cair, butter dan krim.

Inilah profil kelima perusahaan asal Belgia yang menawarkan emas putih dari jantung eropa :

Milcobel : produsen susu bubuk & mozzzarella

Berafiliasi dengan 3.000 peternak susu dan memiliki 2.000 karyawan, Milcobel adalah perusahaan produk susu terbesar di Belgia. Perusahaan ini memproduksi susu bubuk, susu cair, minuman susu, butter, krim, es krim, keju berkualitas tinggi baik dibawah merek sendiri atau swasta untuk konsumen dan tujuan industri. 

Varian produk susu yang dimiliki, tersedia dalam kaleng, kemasan sachet dan kantung, terdiri dari susu skim, susu full cream instan, susu bubuk fat filled instan. Memiliki rasa yang lezat dan creamy dari susu sapi segar, susu bubuk instant milik Milcobel mudah larut dengan air dingin ataupun panas yang ideal untuk diminum langsung atau sebagai bahan untuk memasak.

Keju Mozarella Milcobel dibuat dari susu sapi murni yang dikemas dalam single loaf, kemasan 10kg atau yang telah diparut, sangat cocok untuk pembuatan pizza. Produk-produk dari Milcobel telah di ekspor ke seluruh dunia dibawah supervisi ahli yang berpengalaman. 

Solarec : Produsen Susu Organik

Berlokasi di pusat benua Eropa, Ardennes, Belgia, Solarec corporation memproses lebih dari 900 juta liter susu setiap tahun. Dengan fasilitas modern, Solarec menyediakan produk-produk berkualitas tinggi. Pada acara Food & Hotel Indonesia 2017, Solarec menampilkan produk susu organik UHT (Ultra Heat Temprature) mereka yang baru.

Olympia: produsen whipping cream, campuran es, milkshakes dengan umur penyimpanan yang panjang

Sebagai produsen produk susu yang terkenal di Brusel Selatan, Olympia menghadirkan pelanggan business-to-business mereka dengan berbagai varian produk olahan susu.

Olympia mendirikan divisi fresh-food pada tahun 2015 setelah kebakaran menghancurkan divisi desserts atau makanan penutup perusahaan di tahun 2012. Sejak itu, perusahaan ini kembali beroperasi dengan normal untuk membuat cairan campuran es krim dan milkshake.

Olympia berinvestasi pada inovasi dan infrastruktur modern untuk memenuhi permintaan pasar. Pada acara Food & Hotel Indonesia 2017, perusahaan ini akan menampilkan krim UHT 40% dan 35% dan 20% culinary cream, dalam botol PE dan BIB. Olympia juga akan menampilkan varian ice mixes terbaru yang lebar dan campuran milkshakes dengan rasa yang beragam dalam kemasan 10kg.

Eurofit: retail partner & sektor industri

Eurofit grup, telah dikenal bertahun-tahun sebagai partner utama di bidang industri ataupun distribusi dalam perdagangan produk susu. Kunci utama Eurofit adalah kompetensi, efisiensi dan fleksibilitas.

Varian produk Eurofit untuk sektor ritel yaitu produk dengan masa penyimpanan panjang termasuk susu UHT, krim, susu konsentrat, kopi susu, makanan bayi dan produk segar termasuk yoghurt dan minuman susu, sementara untuk sektor industri: susu mentah, susu konsentrat, krim, buttermilk, butter, bubuk susu, bubuk whey dan casein.

Agral : Produsen Butter

Agral mengembangkan pengetahuan dan keahliannya untuk membuat butter dengan kualitas dan rasa yang superior selama lebih dari 40 tahun. Butter adalah produk murni dan alami, dan butter Agral diproduksi dari krim pasteurisasi segar. Produk Agral meliputi lactic-butterberkualitas tinggi yang cocok untuk berbagai penggunaan dan industri.