Minggu, 12 Apr 2015 - 16:39:45 WIB - Viewer : 8092
Duku ternyata mempunyai beberapa khasiat. Mau tau?
AMPERA.CO – Duku (Lansium parasiticum) merupakan buah yang sangat populer di sumatera selatan, apalagi saat ini yang sedang musim duku, terutama duku komering yang terkenal hingga ke seluruh pelosok negeri. Namun tahukah anda bahwa pohon yang masuk dalam keluarga Mahoni ini memiliki beberapa khasiat bagi kesehatan? berikut khasiat yang terkandung dalam buah duku yang dirangkum ampere.co dari Livestrong.com.
1. Vitamin A
Buah duku kaya vitamin, terutama vitamin A, B1 dan B2, dan mineral. Vitamin A adalah kelompok vitamin yang larut dalam lemak yang meliputi retinol dan karotenoid. Karoten yang terkandung dalam buah duku merupakan antioksidan kuat yang dapat melindungi sel dari radikal bebas.
2. Vitamin B
Buah duku mengandung Vitamin B1 atau tiamin yang dapat membantu memecah gula dalam tubuh, mendukung pertumbuhan tubuh dan produksi sel darah merah. Sementara itu, riboflavin atau Vitamin B2 yang ditemukan dalam buah duku juga dapat membantu tubuh melepaskan energi dari karbohidrat.
3. Serat
Duku mempunyaii kandungan serat yang tinggi yang dapat mengurangi risiko penyakit jantung dan juga membantu mencegah sembelit. 100 gram buah duku mengandung lebih dari 2 gram serat. Jumlah tersebut bisa memenuhi 8 sampai 11 persen kebutuhan serat untuk wanita dewasa dan 6 sampai 8 persen kebutuhan serat untuk pria dewasa.
4. Antioksidan alami
Buah duku merupakan sumber antioksidan alami. Selain mengandung Vitamin A, buah ini juga mengandung polifenol, sejenis antioksidan alami. Sebuah studi yang diterbitkan pada tahun 2006 dalam "Food Chemistry" menemukan bahwa langsat atau duku memiliki kemampuan antioksidan yang mirip dengan buah-buahan tropis lain seperti pisang dan pepaya.
Inilah beberapa manfaat dari buah duku. Semoga bisa bermanfaat dan menjadi tambahan pengetahuan.



